生产工艺就是工厂里怎么把原材料变成成品的具体步骤，比如像汽车零件怎么浇铸、组装、喷漆这些活儿。标准制定就是给这些步骤定规矩，比如像规定零件尺寸误差不能超过0.1毫米，这样装配才不卡顿。就像煮红烧肉，生产工艺是先炒糖色再炖肉，标准就是糖色要金黄、肉要炖烂，这样每次做出来的味道都差不多。

为什么这么搞呢，因为生产工艺要考虑设备怎么安排、工人怎么操作、材料怎么配比。比如像手机电池生产，要先用石墨粉和粘结剂混合压片，再高温烧结成电极片，卷绕成电池。标准就规定电极片厚度误差不能超过0.02毫米，这样电池容量才能达标。根据中国工信部大前年数据，制造业标准数量从2015年的2.3万项增长到大前年的4.8万项，这样统一了生产流程，企业效率平均提升15%。要是没有标准，就像炒菜不按菜谱，有的太咸有的太淡，产品卖不出去。比如某家电厂因为螺丝扭矩标准没做好，导致200万台冰箱螺丝松动，召回花了8000万，这就是没做好标准的具体例子。所以标准制定就是给生产工艺装上导航仪，让每一步都精准到位。