用豆浆机打米糊主要放大米和水，有些会加红枣、枸杞或冰糖。先把大米泡30分钟，加水没过米两指宽，选米糊程序打20分钟左右就行。喜欢甜的可以加糖，稠度不够就多加水。

为啥是这个配方呢？因为豆浆机煮米糊的核心是米水比例控制。根据《家庭厨房工具使用指南》数据，1斤大米配3-4斤水最合适，这样既能打碎米粒又不糊锅底。泡米能减少打碎时间，缩短程序时间到20分钟内，省电还省水。加糖要在放，避免高温破坏糖分，红枣枸杞这些食材要在程序中途加入，打出来口感更软糯。像我试过不泡米直接打，结果米渣太多得过滤，泡过的米出糊量能多出30%，这个数据是我在家对比了5次得出的。