白花釉就是陶瓷表面烧制出白色花纹的釉料，常见于青花瓷，用钴料画图案后覆盖白色釉高温烧制形成。这种釉料颜色鲜艳持久，花纹清晰不褪色，主要材料是钴料和瓷土。白花釉的烧制过程需要控制温度和时间，比如在1300℃左右烧制8小时以上，才能让钴料稳定成色。现在很多博物馆里展出的元青花，就是典型的白花釉瓷器，存世量约300件，价格都在几千万到上亿之间。

白花釉的出现跟材料有关，钴料从波斯进口，烧制温度在1300℃左右，这样花纹才稳定。比如存世量约300件的元青花很珍贵，工艺复杂所以现在很少见。白花釉的钴料配方保密性强，古代工匠用草木灰和瓷土混合调制，现代复刻时发现要加5%的氧化锌才能接近原色。白花釉的纹样多取自植物和几何图案，比如缠枝莲和云雷纹，这些图案在明清时期特别流行，现在市面上的仿制品占七成以上，真品价格比假货高十倍不止。