夏天到秋天开花，早上开晚上合，具体看天气和品种。像大花睡莲六点开八点合，小睡莲十点开十二点合。温度高光照足就开得早，阴雨天会晚开半天。合拢是因为晚上温度降了，叶子要收起来保存水分。

因为光照和温度合适，所以开花，温度太低或光照不足就会晚开。比如数据说20-30度开得最快，光照要六小时以上。不同品种差异大，比如碗莲下午开，重瓣睡莲要等露水干透才开。合拢是植物自我保护，晚上收叶能减少水分蒸发，早上再展开。有研究说温度每降五度，开花时间推迟两小时。比如北京地区七月初开，广州早到五月末，温差大影响明显。叶子合拢时叶柄会自动闭合，像搭小帐篷，早上太阳出来再慢慢打开。