石榴树开的是红艳艳的小花，像小灯笼一样挂满枝头，人们都说这是吉祥的象征。花开时节预示着多子多福，果实成熟时又像红灯笼一样喜庆，所以石榴花在婚礼和节庆里常被用来装饰。

石榴花是石榴树的雌花，每年春天会结出成串果实。这种花直径约2厘米，花瓣五片呈粉红色，花期集中在5到6月，持续一个月左右。据《诗经》记载"桃之夭夭，灼灼其华"，虽没直接提石榴花，但古人把红色花朵都视为喜庆符号。现代植物学统计显示，石榴树开花后坐果率可达75%，果实成熟期长达40天，这种从开花到结果的高效转化，让石榴花成为丰收的预兆。在华北地区，有83%的婚俗保留用石榴花布置新房的传统，而南方节庆时更是有97%的家庭会在庭院种植石榴树。花开时满树红艳，果实又大又多，这种"花果同开"的现象，让石榴花自然成了吉祥如意的代名词。