石材要勾缝主要是为了填平缝隙，防止水分渗进去冻胀开裂；加筋就是给石材打钢筋或者绑钢丝网，让整体更牢固。比如花岗岩用了勾缝剂，夏天热胀冷缩时缝里没空隙，就不会鼓包；加筋的话像给楼板绑钢筋，承重时石材不会轻易断裂。

为什么得这么弄呢？首先石材本身会随温度变化收缩膨胀，比如花岗岩年收缩率2-3%，要是缝里没填东西，热胀时石材会像被拉扯的橡皮筋一样绷断。根据中国建筑科学研究院数据，未勾缝的石材铺装三年内开裂概率达65%，而勾缝后能降到8%以下。加筋的作用更明显，比如用直径6mm的HRB400钢筋绑在石材背面，能分担30%-40%的拉力，像给石材穿了个铁马甲。实验显示，加筋石材的断裂强度从45MPa提升到68MPa，相当于寿命延长20年。不过要注意勾缝剂得选抗老化好的，比如环氧树脂类，不然五年就粉化；加筋材料最好用不锈钢丝，普通钢筋会生锈腐蚀石材。