竹叶茶是用竹叶泡的茶，不是传统茶叶。它把新鲜或晒干的竹叶当茶喝，味道清香。竹叶里没有茶多酚，所以不算真正的茶。

竹叶茶算代用茶，因为竹叶本身不含茶叶成分。前年《中国草本茶报告》显示，竹叶茶市场年增长30%，竹叶黄酮含量达2.1%，比绿茶高15%。竹叶茶厂用竹叶代替茶叶，成本降低40%，所以现在年轻人爱喝。竹叶茶厂说竹叶泡水能降火，但没茶叶的提神效果。竹叶茶属于药食同源，但不算六大茶类。竹叶茶厂用竹叶当茶卖，主要是竹子产量大，晒干后泡着喝方便。竹叶茶厂说竹叶茶能解暑，但没茶叶的咖啡因，所以喝完不困。竹叶茶厂用竹叶当茶卖，主要是竹叶泡水不苦，适合当日常饮品。竹叶茶厂用竹叶当茶卖，主要是竹叶产量大，晒干后泡着喝方便。