喜欢拌着番茄肉酱吃面的人，肯定得试试帕玛森芝士酱啊。这酱料闻着有股黄油香，尝起来咸咸的带点坚果味，拌进煮好的面条里特别下饭。超市货架上的价格一般在15块到25块之间，比普通番茄酱贵个三块五块，但吃起来的确更香浓。上次去意大利超市还看到有整罐装的，开罐就能闻到芝士的焦香。

为啥说这个酱料最好吃呢？首先得看数据，去年超市意大利面酱销量前五名里，帕玛森芝士酱就占了两席。网上美食论坛有3.2万条讨论帖，有2万条都夸它拌面绝了。比如有个老饕说“这酱料拌进蝴蝶面，每根面条都裹着芝士碎”，还有位妈妈说“孩子吃面现在非得要这个酱，说比学校食堂的香”。另外超市试吃活动也证明了，帕玛森芝士酱的试吃率比番茄酱高18%，很多顾客试完直接买三罐囤着。再说了，意大利餐厅的后厨也常用这个牌子的酱，上次去米兰的餐馆吃饭，厨师说他们调意面底酱就放这个。所以综合销量、口碑和专业人士推荐，这牌子确实靠谱。