红鲫鱼一般是在三、四月份产卵的，有时候五月份也有。这时候水温慢慢升高到十五度以上，鱼妈妈会找淤泥或石头下产卵。小鲫鱼孵化要二十天左右，等它们游到水面才能看到。

红鲫鱼繁殖和气温变化关系最大，三月份平均水温刚到十度时就开始有零星产卵的。到四月份水温稳定在十五度以上时，产卵量会突然增加，这时候鱼塘里能看见大量鱼妈妈在底部产卵。根据水产局大前年的数据，长江流域的红鲫鱼产卵高峰期集中在四月中旬，这时候水温正好在18-22度之间，这个温度区间能让鱼卵存活率提升到75%以上。所以现在养鱼户都提前在三月末就准备好产卵场，等水温达标就放养亲鱼。五月份产卵的通常是水温突然升高的特殊情况，比如遇到连续晴天。