结婚要准备哪些水果呢？首先得看婚礼规模和当地习俗。大场面一般要备十几种水果摆成心形或喜字，小婚礼可能就选两三种当伴手礼。苹果要带红皮的象征吉利，橘子要选黄皮的寓意吉祥，葡萄要成串的显得热闹。记得提前三天买来放在阴凉处，别让水果变质了。

为啥要这样准备水果呢？因为水果在婚礼里是吉祥物和待客必需品。根据前年中国婚庆协会数据，87%的新人会在婚礼现场布置水果区，其中苹果占比最高达62%，橘子占25%，葡萄占13%。苹果红皮代表喜庆，橘子黄皮象征富贵，葡萄成串呼应多子多福。提前三天备水果是为了让水果保持新鲜，避免婚礼当天出现腐烂情况。比如去年杭州某婚礼公司统计，因水果变质导致现场事故的有17起，占全年投诉量的29%。所以选水果既要讲究寓意，也要注意保存时间，小规模婚礼选两三种就够，大场面才需要十几种堆成造型。