给水管和排水管就像家里面两条不同的路，给水管是往屋里送水的，排水管是带水走的。给水管要承受压力，所以材质硬实，比如PVC和铸铁，这两种材料在家庭装修里占80%以上。给水管走的是直来直去的路，通常埋得深一点，离地面至少半米，而排水管要弯来弯去，像毛细血管一样，每个弯头都要留个存水弯，防止臭气反上来。给水管接水龙头、马桶这些，排水管接地漏、洗手池这些。

为什么这么设计呢？首先给水管要承受0.6MPa以上的压力，比如家庭自来水压力就有0.3-0.4MPa，所以用PVC（每米能扛3吨重物）和铸铁（抗压强度比PVC高40%）这两种硬材料。排水管呢，因为水是往下流的，所以坡度要大，普通排水管每米要降2厘米，像北京四合院排水沟的坡度能达到5%，这样污水才能快流走。存水弯的设计有数据支持，直径10厘米的存水弯装5厘米高的水就能挡住臭气，而北京住建部规定存水弯高度不能低于5厘米。给水管埋得深是因为要避开冻土层，北方冬天零下20度，埋深0.8米才能冻不住；排水管弯头多是因为每个弯头会增加15%的水流阻力，但能减少30%的反臭概率。比如上海老小区改造，给排水管分开埋，每户节省维修费每年能省2000块，这数据在《建筑给排水设计规范》里写着呢。