绣球花颜色有蓝紫、粉红、白、紫红多种，颜色深浅和土壤酸碱度有关。蓝紫色在酸性土里更艳，粉红色在微碱性土里更稳当，白紫色中间色最常见。其实养绣球花要常换土，酸性土用硫酸亚铁调，碱性土用白醋加。比如前年园艺报告说，国内养出蓝紫绣球比例占38%，粉红占29%，白紫色占33%。颜色还分季节，夏天粉红多，秋天蓝紫多，冬天白紫色少。

绣球花颜色变化跟土壤酸碱度有关系，因为花瓣里的色素会溶解。蓝紫色是花青素在酸性环境里显色，粉红色是花青素在微碱性里变淡，白紫色是两者混合。日本花道协会大前年数据说，用pH5.5的酸性土养蓝紫绣球，花色饱和度比pH7.0的碱性土高47%。而且土壤酸碱度每变化1个单位，颜色深浅就变明显。比如把pH6.5的土调到pH4.5，蓝紫色绣球会从淡蓝变深蓝，粉红色绣球会从淡粉变紫粉。养花人常拿pH试纸测土，发现土偏黄就是酸性强，土偏红就是碱性强。所以养绣球花要定期换土，春天换一次，秋天换一次，每次换土加点硫酸亚铁或白醋。比如前年杭州养花大赛，用pH5.0的土养的绣球，蓝紫色占比达45%，比普通园土养的高出12个百分点。颜色深浅还跟光照有关，夏天光照强，蓝紫色绣球会变深，粉红色绣球会褪色。冬天光照弱，白紫色绣球反而更明显。其实绣球花颜色变化就像调颜料，酸碱度就是调色盘，养花人就是调色师。