自来水净化主要是为了去除水中的泥沙、细菌和异味，常用的化学物质有漂白粉、活性炭和臭氧。漂白粉能杀菌消毒，活性炭能吸附异味和杂质，臭氧能分解有机污染物。这三样东西配合着用，能让水变得干净又安全。

为什么选这些化学物质呢？首先漂白粉里的次氯酸钙能杀灭水里的细菌，世界卫生组织数据显示，用漂白粉消毒后，细菌数量能降到每毫升50个以下，比没消毒的降低99%。不过漂白粉会有余氯味，这时候活性炭就能派上用场，它能吸附异味和有机物，实验证明活性炭过滤后，水里的异物质能减少90%。至于臭氧，它消毒效果比氯强三倍，但价格贵，所以一般用在高端净水器里。这三者搭配使用，既解决了杀菌又解决了异味问题，而且成本比单用一种低30%。不过要注意的是，活性炭用久了会饱和，得定期更换，否则反而会释放杂质。