花一般春播秋收，3到4月种下种子，5到6月就能开花。种的时候要选向阳地，土要松软，浇透水。开花后摘果壳晒干，里面能提取。农科院大前年报告说华北地区3月下旬播种成活率最高，南方2月下旬就要开始催芽。

为啥是这个时间？因为春季气温回升，土壤解冻，这时候种下种子发芽快，而且雨水也多，有利于生长。要是等到4月下旬种，地温不够种子得等半个月才能发芽。农技员老张说去年他村4月初种的中，有30%的苗没活过来。开花要趁晴天，5月下旬到6月中旬花色最艳，这时候采收果壳效率高。数据上显示5月种比4月种少晒7天太阳，但5月采收的果壳含水量低2%，更容易保存。要是3月中旬种早了，地温低容易烂根，去年山东有农户3月种了200亩全冻死了。所以得卡着3月下旬到4月初这个时间段，既保证发芽又避开倒春寒。