菖蒲酒主要是用菖蒲根泡的酒，喝起来有点苦味但能提神。它的主要功效是帮助人清醒，比如早上喝能让人头脑清楚，晚上喝可能助眠。不过喝多了容易上头，尤其肠胃不好的人要少喝。

为啥是这个样子呢？首先菖蒲本身有挥发油，能刺激神经，就像《中国药典》说的那样，它的挥发油含量在1.5%-3%之间，所以泡酒后能让人感觉清醒。但长期喝的话，可能会伤胃黏膜，有研究显示连续喝菖蒲酒3个月的人，胃酸分泌量增加了20%。菖蒲和某些西药比如抗凝血药有冲突，比如同时吃华法林的人，喝菖蒲酒出血风险会变高。所以禁忌人群主要是孕妇、胃溃疡患者和正在吃药的人。不过偶尔喝点没问题，但别当水喝。要注意，不同品牌的菖蒲酒浓度不一样，有的可能酒精含量高达40%，喝之前要看说明书。