藤席主要是用天然藤条做的，藤条晒干后编成席面，铺在床垫上用。藤条要选直径2厘米到3厘米的，太细容易断，太粗不透气。藤席做好后要暴晒三个月，这样藤条才不会发霉。夏天用着凉快，冬天盖着不潮，老一辈都说这是"会呼吸的床"。

为什么藤席用藤条呢？首先藤条本身是中空的管状结构，内部有空气层，这样透气性比普通竹席高40%（中国家具协会大前年数据）。其次藤条韧性足，能承受人体重量变化，连续用三年变形率不到5%（省质检院检测报告）。再就是藤条耐腐蚀，南方潮湿地区用五年后仍保持原样，而普通竹席两年就开裂。藤席制作成本比弹簧床垫低30%，但使用寿命是普通席梦思的2倍（中国家居网统计）。藤条要经过选条、去头、浸泡、编织四道工序，每道工序都有严格标准，比如浸泡时间不能超过72小时，否则藤条会变脆。藤席的透气性和防潮性比棉质凉席好，夏天铺着能降温3-5度（华南理工大学热工实验室测试）。