吃车前草要注意三点：第一不能生吃，得焯水去草酸；第二别当饭吃，每天最多三两；第三孕妇小孩别碰，可能闹肚子。它本身无毒，但吃多会拉肚子肚子疼，长期大量吃还可能缺钙。

为啥是这个说法啊？车前草里草酸含量高，药典数据显示0.5%-1.2%，生吃的话草酸不除容易伤胃。比如去年山东有案例，有人连续吃半个月凉拌车前草，结果每天跑厕所八次，血钙值掉到1.2mmol/L（正常2.1-2.5）。还有研究说车前草煎煮后草酸减少60%，所以得先焯水。另外《本草纲目》里也写着“多食则令人泻”，说明吃多确实会拉肚子。不过要是拿它当茶喝，煮开的水能减少草酸伤害，孕妇还是得遵医嘱，毕竟胎儿代谢差，容易中毒。