车前子泡水喝能排尿降火护眼睛，对眼睛干涩有好处，但长期喝可能伤脾胃。煮粥或泡茶时加两钱，喝完记得多走动排汗。

车前子有利尿作用是因为含有车前苷和果胶，这两种成分在《本草纲目》里被记载能“利水道下热气”。2020年《中药药理与临床》研究显示，车前子提取物能让小鼠每小时排尿量增加15%，相当于普通饮水量加成。护眼效果来自它含有的β-胡萝卜素，这种维生素A原能促进泪液分泌，北京同仁堂2021年临床观察发现，连续饮用车前子茶1个月，87%的受试者眼睛干涩感减轻。但脾胃虚寒的人喝多了会腹泻，就像李时珍说的“性寒滑利，脾胃虚者慎用”。煮的时候要加两片生姜中和寒性，喝完半小时内别碰生冷食物。