返碱就是材料表面出现白霜的意思。比如刷墙漆后墙皮发白，或者瓷砖胶变脆起灰，都是返碱了。这白霜是材料里的碱性物质跟着水分蒸发跑出来的，时间久了还可能腐蚀钢筋，让墙面开裂。

返碱是因为材料没干透就碰水了。比如水泥地刚抹完就泼水洗车，或者瓷砖胶没干透就贴砖，水分带走了碱性成分。有研究说普通水泥28天才能完全固化，但施工方为了赶工， often只等3天就覆盖保护层。数据表明，未达固结期的水泥返碱率高达75%，而规范养护的只有8%。阴雨天开窗通风快，水汽蒸发得猛，碱性物质还没反应就被带出来。比如南方梅雨季施工，返碱概率比干燥地区高3倍。还有材料本身碱性太强，比如有些水泥pH值超过12，比脸盆里的碱性肥皂水还猛，稍微有点潮气就冒白霜。所以返碱是材料、工艺、环境三样一起作的妖。