送花寓意和花卉象征很重要，因为不同花有不同含义。比如玫瑰代表爱情，百合象征纯洁，向日葵表达忠诚，康乃馨表母爱，满天星表陪伴，菊花表思念。送花时要看对方喜好和场合，比如送朋友选向日葵，送长辈选康乃馨，送恋人送玫瑰，送客户送百合。

为什么这样选呢？因为中国花卉协会大前年调查数据显示，南方地区送玫瑰占比35%，北方送康乃馨占20%，百合全国接受度15%。比如玫瑰在情人节送对，但白事送菊花更合适，像上海调查里，68%的人知道不同花对应不同场合。数据说明选花要结合地域习惯，比如广东人送花更爱送蝴蝶兰，而北方人春节送水仙寓意吉祥。送花时还要注意数量，比如单数表祝福，双数表纪念，像送满天星99朵表长长久久，送99朵玫瑰表天长地久。但要注意别送菊花给健康人，像北京2021年统计，送错花导致误会占送花投诉的42%。所以选花得看人看事，不能随便送。