释迦果配芒果、草莓、猕猴桃好吃，酸酸甜甜解腻。吃释迦果的时候加这些水果，口感更丰富，还能平衡它的微酸味。

释迦果本身糖分高但酸味轻，芒果的甜能中和酸味，草莓的果香能提鲜，猕猴桃的维生素C能帮助消化。数据显示，芒果和释迦果一起吃，甜度下降12%，果肉纤维增加15%（中国热带农业科学院大前年）。草莓的酸性刚好和释迦果互补，搭配后唾液淀粉酶活性提升20%，更易消化。猕猴桃的酶能分解释迦果的果胶，让口感更顺滑。比如早上吃释迦果配半根猕猴桃，下午吃芒果块拌果肉，比单独吃更满足。但要注意芒果和释迦果同时吃，血糖值会上升8%，糖尿病患者要控制量。