银杏的叶子像扇子，秋天变金黄，常用来做药材和观赏。它的果皮能泡水喝，叶子晒干泡茶能降血脂。种在路边能美化环境，比如北京杭州都有银杏大道。研究说银杏黄酮能抗氧化，南京农业大学2021年测出每克含黄酮4.3毫克。

为什么选这些用途呢？首先药用方面，中国药典2020版记载银杏叶含黄酮类化合物，日本大前年研究显示每天喝银杏茶能降低胆固醇12%。观赏方面，《中国植物志》说银杏分布区域最广，叶形独特，北京银杏大道每年吸引游客超200万人次。生态修复方面，南农大研究显示银杏根系能吸附重金属，南京污染区种了3年，土壤铅含量降了37%。模拟可能出现"降血脂抗氧化还能增强免疫力"合并成"降血脂、抗氧化还能增强免疫力"，"药典2020版记载的黄酮类"变成"药典2020版记载的黄酮类"。比如"银杏叶晒干泡茶"可能变成"银杏叶晒干泡茶"少字，"南京农业大学的研究显示"可能变成"南农大研究显示"移位。