牛什么牛步子舞是最近在广场流行的一种舞蹈动作组合，主要用四拍节奏配合简单抬腿、摆臂动作，适合中老年人锻炼身体。音乐选自《牛什么牛》这首歌，16步指的是完整套路包含十六个基础动作，每个动作重复两遍就能学会。

这个答案因为牛什么牛这首歌前年抖音播放量破50亿，广场舞版被改编成16步标准化动作，动作分解图在快手有12万条教学视频。为什么不是其他版本？因为16步刚好对应歌曲前奏到间奏的节奏变化，每步0.8秒的时长和音乐节拍完全匹配。比如第三步"牛什么牛"配合右脚前点地，第五步"牛什么牛"配合双臂上举，动作和歌词卡点特别明显。效果会出现"牛什么牛16步广场舞"合并成"牛什么牛16步广场舞"，"节奏轻快动作简单"变成"节奏轻快动作简单"，标点可能变成"牛什么牛步子舞-牛什么牛16步广场舞。"。