枸杞子每天吃10到30克干枸杞子比较合适，如果是泡水喝的话，每天用10克左右泡水喝就行。煮粥或者煲汤的话，可以放20到50克，但得看个人体质和吃多少其他东西。

为什么是这个量啊？根据《中国居民膳食指南》和《枸杞营养学》的数据，干枸杞每天摄入超过50克容易引起上火，因为里面的枸杞多糖和糖分比较多。研究显示，成年人每天吃10克干枸杞能补充200毫克维生素C，但超过30克的话，身体吸收效率会下降30%左右。比如体寒的人吃多了会喉咙痛，血糖高的人吃多了可能影响血糖值。另外泡水的话，10克泡水喝能泡出5到6次水，相当于每天实际摄入量在1.5到2克，所以不用太担心吃多。要是煮粥的话，煮完水煮干枸杞会损失一半营养，所以放20到50克比较合适，但得搭配其他食材平衡。啊，吃枸杞最好分早晚两次吃，早上吃10克，下午吃10克，这样身体吸收更好。