三人煮粥买电饭煲4-5升最合适，放2-3杯米就行。电饭煲容量要够大，4-5升最合适装3公斤米没问题，煮出来不溢也不干。米的话普通家庭用2-3杯，每杯半杯米半杯水，正好够三顿吃。

为啥是这个数啊？国家标准规定电饭煲容量和米量有对应关系，4升装2.5公斤米，5升装3公斤米。煮粥要加水，每公斤米加两倍水，所以3公斤米要6升水，总共9升。但电饭煲是密封煮的，实际容量按5升算就够，煮开的水会蒸发一部分。米的话，市售米杯1杯约0.3公斤，2-3杯就是0.6-0.9公斤，正好够三人吃一顿。要是买小容量电饭煲，煮完粥得倒掉一半，既浪费米又费电。反过来大容量用不完，米放少了粥会太稀，放多了又得等水开，费时间。所以得按5升买，米放2-3杯最省事。