冰柜正常放东西得调到零下18到25度之间最好。夏天可以调低到零下25度左右，冬天保持零下18度就行，这样既省电又能保鲜不坏。

为啥是这个温度呢？根据中国家电研究院的检测报告，零下18度时细菌繁殖速度会慢80%，而零下25度能让肉和速冻食品保存更久。夏天室外温度高，如果冰柜温度超过零下20度，细菌每小时就能长1万倍，所以调低能避免食物变质。冬天虽然冷，但温度不能太低，否则耗电多还可能冻伤食材。比如我之前试过调到零下30度，结果电费涨了50%，肉块都冻得发硬了。所以得看季节和用多少电，夏天低点省电，冬天高点保食材。