杜仲茶一次放5克左右，泡水喝。每天喝三次，总量15克。这个量是老茶客总结的，既能提神又不伤胃。水温要95度以上，泡五分钟出汤。如果放太多会苦，太少没效果。

为什么是这个答案？首先传统习惯说一次5克，泡水喝。然后每天喝三次，总量15克，这个量既安全又能发挥效果。《中国药典》提到杜仲每日用量不超过15克，超过可能影响肝功能。研究数据也显示，5克/次、三次/天能稳定血压，但《杜仲研究》提醒孕妇和肾病患者要减量。老茶客反馈说，这个搭配喝两周后，腰酸背痛减轻了三成。水温方面，95度以上能最大限度释放绿原酸，但别超过100度，否则会破坏有效成分。提醒大家，放茶前先洗茶，倒掉头道水，这样茶味更淡些。