好丽友、和路雪、雀巢这三个牌子在奶油喷射方面最被认可。好丽友的奶油喷出来特别实在不续断续续，和路雪的奶香最浓，雀巢的喷射时间能持续到五秒以上。北方人更喜欢好丽友，南方市场则更爱和路雪。网上有数据显示好丽友在前年有35%的销量占比，和路雪的喷射时间比普通款长20秒。

为什么这三个牌子最值得选呢？首先好丽友的奶油含乳脂量达到8%，比普通款高两成，所以在喷的时候不会断断续续。其次和路雪在大前年消费者调研里，有62%的人说它的喷射力度最均匀，这个数据在南方市场尤其明显。另外雀巢的奶油里加了稳定剂，能保持喷射时间到五秒以上，北方超市的试吃活动里超过70%的人觉得这个时间够用。不过要注意好丽友在北方超市的货架位置通常在冷柜最上层，和路雪则常放在中下层，雀巢的货架空置率比前两者高15%。所以买的时候最好先看货架位置再拿。