自来水烧开了再放出来是100度，放凉到室温大概20到25度左右。冬天水管在室外可能更低，夏天靠近水源的地方会稍高些。比如北方冬天摸到水管有点凉，南方夏天刚接的凉水摸起来温乎。

因为自来水管埋在地下或装在墙里，冬天会冻住所以温度低。夏天白天水管吸热，晚上散热，像这样温差大的天气，放水时先出来的是凉水后面是温水。根据《生活饮用水卫生标准》GB5749-2022，水温要保证在4到40度之间，实际使用时接近当地室温最合适。管道保温层能减少热量散失，比如用聚苯乙烯泡沫包住水管，就像给水管穿棉袄一样。水源地温度影响大，北方地下水偏凉南方地表水偏暖，像北京自来水6月平均22度，广州同月平均27度。烧水后等十分钟，让管道里的热水和冷水混合均匀，这样接出来的水温度最稳定。