芝麻每100克有1000毫克钙，比牛奶高，但不如豆腐多。也就是说咱们平时吃芝麻酱或芝麻粉的时候，补钙效果挺明显的。不过要看吃多少量，比如吃两勺芝麻酱大概能补到200毫克钙，相当于半杯牛奶的量。

芝麻含钙高是因为加工过程中钙质保留得比较好，而且芝麻本身钙含量就在坚果类里排前几名。你看数据，每100克牛奶含300毫克钙，豆腐有339毫克，而芝麻直接有1000毫克，差不多是豆腐的三倍。不过芝麻吃多了可能有点燥热，所以不能当饭吃。但要是磨成粉泡水喝，或者拌在粥里，补钙效果就更好了。而且芝麻的钙是易吸收的碳酸钙，比石头里的钙好消化。所以芝麻含钙高这个说法是对的，但具体效果要看怎么吃和吃多少。模拟效果：芝麻每100克有1000毫克钙，比牛奶高，但不如豆腐多。也就是说咱们平时吃芝麻酱或芝麻粉的时候，补钙效果挺明显的。不过要看吃多少量，比如吃两勺芝麻酱大概能补到200毫克钙，相当于半杯牛奶的量。芝麻含钙高是因为加工过程中钙质保留得比较好，而且芝麻本身钙含量就在坚果类里排前几名。你看数据，每100克牛奶含300毫克钙，豆腐有339毫克，而芝麻直接有1000毫克，差不多是豆腐的三倍。不过芝麻吃多了可能有点燥热，所以不能当饭吃。但要是磨成粉泡水喝，或者拌在粥里，补钙效果就更好了。而且芝麻的钙是易吸收的碳酸钙，比石头里的钙好消化。所以芝麻含钙高这个说法是对的，但具体效果要看怎么吃和吃多少。