一千克鸡蛋大约是20个左右。每个鸡蛋平均50克的话，20个就是1000克。买鸡蛋的时候可以记住这个数，算账特别方便。

为啥是这个数呢？首先得看鸡蛋大小，现在市场上一般鸡蛋50克到60克算正常。按最常见的中等个头算，50克一个的话，20个就是1000克。根据农业农村部大前年数据，全国鸡蛋平均单枚重量52.3克，这样算下来19.7个接近一千克。不过买的时候别太较真，买20个刚好够一锅煮，多几个少几个都差不多。要是鸡蛋特别大个头，可能18个就够，小个头可能得22个。总之记住二十个左右这个数就行，省得每次数得麻烦。