冰柜冷藏室最好调到四度左右，冷冻室零下十八度最合适。夏天开机会更省电，冬天别开太低，否则耗电多还容易结霜。

为啥是这个温度呢？首先冷藏室四度能冻住大部分细菌，但不会让食物冻伤。根据中国家电研究院数据，三度到五度时细菌繁殖速度减慢七成，而零下十八度能让肉类保鲜三个月以上。夏天室温高时，冰柜每降一度电费涨两毛，所以调高一度能省电费。冬天如果开到零下二十度，压缩机得多工作半小时，一个月多耗电五度。不过要注意，不同冰柜功率不同，小容量的一般调到零下十八度就行，大冰柜可以再低两度。还有个细节，冷冻室温度别低于零下二十度，否则冻肉会变硬影响口感。