家里冰箱冷藏一般是四度左右。这个温度能让肉菜不结霜，饮料不结冰，还能防止细菌乱跑。夏天开空调时，冰箱稍微省点电；冬天不用开太高温度，省电又安全。

冰箱冷藏四度左右，主要是微生物繁殖速度降了70%，中国家电研究院2021年测出来。肉蛋类放四度能保鲜三天，蔬菜放四度能存一周。如果调到三度，耗电增加15%；调到五度，细菌会疯长两倍。夏天高温时，冰箱内外温差别超过五度，否则压缩机容易累坏。冬天室温低的话，冷藏室温度可能自动降到三度，但别低于二度，否则冻坏奶制品。用户手册说四度是黄金温度，既省电又保鲜，像手机充电一样，七分满最合适。