800棵柚子树要多少肥料得看树大小和土壤情况。一般成年树每年用10到20公斤，幼树少一半。按最常见情况算，800棵成年树每年要8000到16000公斤肥料。如果树特别大或者土壤差，可能需要翻倍。

为什么是这个数啊？因为肥料用量和树大小、土壤肥力、气候有关。比如成年柚子树在成年阶段每年需要20公斤复合肥，幼树期只要5公斤。土壤有机质低于2%的话，每棵要额外加5公斤。如果当地夏天特别热、雨水多，肥料用量可以少20%。算总账的话，800棵成年树每年16000公斤，如果树小或土壤差，可能要24000公斤。比如土壤有机质差的情况下，800棵成年树要算16000+（800×5）=24000公斤。如果是幼树，800棵就是800×5=4000公斤。所以实际用量在4000到24000公斤之间，看具体情况调整。