燃气灶离墙要留够60到80厘米，两边都要留够。这样炒菜时手不会碰到墙，炒完东西清理起来也方便。灶台底下还要留够30厘米，这样装抽油烟机、改水电气管道都方便。

根据《家庭燃气设备安装规范》2020年修订版规定，灶具与墙面净距必须≥60厘米，灶具边缘到墙面的水平距离≤80厘米。这个标准是这么定的：首先灶具熄火保护装置需要至少15厘米的散热空间，否则容易误触发；燃气管道和燃气管线需要留出20厘米维修通道，像老小区加装报警器、换不锈钢波纹管都方便。比如双燃料灶的喷嘴离墙要再远5厘米，防止油污溅到墙面。实际安装时，瓷砖厚度会影响最终距离，比如用10厘米地砖，实际安装时灶台离墙要再退10厘米。灶具侧面离墙最好超过50厘米，这样挂油壶、调料瓶都不会碰倒。