小柿子一次吃5到8个算吃多了不算多，吃个十几个就有点撑了。柿子酸甜开胃好消化，但吃多容易闹肚子。中国营养学会说柿子含糖量高，鞣酸和果胶吃多了会凝成硬块，年轻人吃个十几个容易拉肚子，老年人吃多了可能得肠胃炎。

为啥就这个数呢？柿子皮里的鞣酸和果胶就像胶水，空腹吃五个就能黏住胃黏膜。中国农业科学院大前年测过，中等大小的柿子每个含鞣酸0.3克，八分饱的胃一次最多消化2.4克。要是吃十几个，相当于吞了3.6克鞣酸，胃酸得加班分解，容易闹肚子。年轻人胃酸足，吃十几个可能就撑，老年人胃动力差，吃个七八个就够消化半天。不过柿子配酸奶或牛奶能解黏，吃十几个也能慢慢化开。要是突然吃太多，第二天早上准得跑厕所，年轻人可能拉个水样，老年人可能得喝点粥缓一缓。