低火一般三百到五百瓦左右具体看品牌，有些老款可能到六百瓦。操作时先按定时器再按火力键，用塑料碗装食物别用金属容器。比如用中火煮鸡蛋要转三分钟，低火煮两分半钟差不多。

为啥低火是这个瓦数呢？因为微波炉功率分三档，低火对应磁控管最弱档位。根据国家能效标准GB 4706.1-2005，家用微波炉功率从300瓦到1500瓦分七档，低火通常占基础功率的20%-30%。比如美的BCD-206M3W1型号标注低火300瓦，苏泊尔CZ18M1低火350瓦，这种设置既能保证基本加热需求，又能延长磁控管寿命。用户习惯上，低火适合解冻和蒸煮，比如用低火解冻牛排要转七分钟，比中火少三分钟避免水分流失。但要注意容器材质，玻璃碗比陶瓷碗受热均匀，金属边角会烧焦。