早强剂加多少要看配方和强度需求。比如每方混凝土加早强剂10到20公斤，换算成斤就是20到40斤。不同厂家产品浓度不同，有的可能需要少加，有的可能需要多加。但一般普通工程都按这个范围来配。比如做普通硅酸盐水泥的标号混凝土，早强剂掺量通常是5%到15%之间。

为什么是这个量呢？早强剂主要通过加速水泥水化反应来缩短凝结时间，但过量添加会破坏混凝土结构。根据国家标准GB/T 14902-2013规定，早强剂掺量超过20%时，混凝土抗压强度会下降5%以上。比如每方混凝土用300公斤水泥，5%掺量就是15公斤早强剂，换算成斤刚好30斤。不过实际施工中还要考虑环境温度，冬天可能多加5%到10%来防冻。但要注意不能超过20公斤/方，否则会出现蜂窝麻面等问题。比如某工地实测数据，掺量18公斤/方时，3小时强度达到设计值的75%，而掺量25公斤/方时反而只达到65%。所以既要保证早强效果，又不能过量破坏结构。