冷藏箱温度设四度左右最合适。夏天开一档，冬天开两档，既能保鲜又省电。

为啥要四度呢？低温能压住细菌繁殖，但太低会结霜费电。美国家电协会数据说，4℃时细菌增速减半，比0℃省电30%。冰箱里放个温度计，冬天别低于2℃，夏天别超6℃。温度忽高忽低容易坏菜，像生菜三天就蔫了。冷藏室和冷冻室要隔开，别让冷气串过来。定期清理霜层，省电效果看得见。