厨房吊柜一般55到65公分高。这个尺寸是大部分家庭常用的，既不会让柜子显得太高影响过道，又能放下常用的锅具和调料瓶。

为什么吊柜要这个高度呢？首先得看厨房操作台的高度，中国住宅设计规范里写明台面标准是85到95公分。吊柜下沿要离台面70到80公分，这样弯腰拿东西不会太累。比如台面90公分的话，吊柜下沿放75公分，算上吊柜55到65公分的实际高度，刚好让柜门开合时不会撞到油烟机。油烟机一般装在25到35公分的位置，吊柜下沿比它高10公分以上，就能避免刮蹭。另外吊柜离地高度超过2.2公尺的话，普通人够不着，所以55到65公分刚好卡在普通成年人（身高1.6到1.75米）踮脚能拿到的高度范围内。数据来源包括《住宅设计规范》GB50096-2011和《住宅厨房设计标准》JGJ/T 183-2019。