厨房插座数量根据厨房大小决定，小厨房3到5个，中大型厨房5到8个。开关至少装2到3个，控制电器和照明分开。小家电多的话插座要加，比如电饭煲、微波炉、电水壶这些常用电器。插座间距别太近，留出20厘米安全距离。开关要离地1米2到1米5，方便操作。

插座数量跟厨房面积和电器数量有关。根据《住宅建筑电气设计规范》，10平米以下厨房至少装3个220V插座，15平米以上要5个。实际案例显示，三口之家常用8个插座，电磁炉、烤箱、洗碗机各占一个专用位。开关数量要等于电器总数除以2，比如装6个电器就装3个开关。注意插座线路要留20%余量，比如装8个插座就选10安培线路。安全间距和线路容量是关键，否则容易跳闸或烧线路。