玻璃杯的耐温度意思就是它能不能承受的温度高低。一般来说普通玻璃杯能耐100到120摄氏度，耐热玻璃杯能耐200到300摄氏度。比如装刚烧开的水要用耐热杯，普通杯装完热水容易炸裂。温度变化太快也会出问题，比如从冰箱拿出来的冰水突然倒进热水里，温差超过100度就可能破裂。

为什么普通杯只能耐120度左右呢？因为普通玻璃主要成分是二氧化硅，虽然耐高温但容易受温差影响。实验数据显示普通玻璃在120度时强度开始下降，超过这个温度每升高10度，破裂风险增加3倍。耐热玻璃加了硼硅酸盐，能承受300度温差，比如德国肖特公司测试显示其耐热性能比普通玻璃高6倍。当装热水时，普通杯内部温度从20度瞬间升到100度，这种急速升温就像突然拉伸皮筋，超过材料承受极限就会炸裂。而耐热杯因为材料均匀，能更好缓冲这种温差压力，就像给杯子穿了衣。所以选杯子要看用途，喝冰咖啡用普通杯没问题，但泡茶就要选耐热款。