冷藏室放3到5度最合适冷冻室要-18度左右。夏天别开太低省电冬天别调太高防冻伤。蔬菜水果放冷藏室肉类海鲜放冷冻室。温度高了容易坏温度低了会结霜。

为什么这么定呢？首先冷藏室温度每涨1度细菌繁殖快3倍，5度以上食物24小时就变质。冷冻室-18度能冻死大部分细菌，存肉类半年没问题。实验数据显示家用冰箱省电达30%时温度是4度冷藏+17度冷冻。但冬天室温低时冷冻室可能自动调高到-15度，这时候存速冻水饺会结霜影响口感。建议用温度计实测，把冷藏室调到3度冷冻调到-18度最科学。夏天开26度空调时冰箱耗电比调到20度省15%，冬天室温低时冷冻室温度自动会升到-15度左右。所以别总按说明书调，要根据季节和室温灵活调整。