砂浆28天的强度要看设计要求，比如盖楼的话，一般要达到M5到M30之间的某个等级。合格标准是实际强度超过设计值的75%，比如设计是M10，实际要7.5MPa以上才合格。超过200kg/cm²的话要看具体等级，如果是M20设计，实际要达到15MPa（1500kg/cm²）才合格。

为什么这么算呢？国家标准里写明，普通水泥砂浆28天强度要达到设计等级的75%才算合格。比如M10设计，实际要7.5MPa，换算成kg/cm²就是750kg/cm²。而200kg/cm²相当于M5左右，如果设计要求是M10以上，那就不合格了。数据来源是《建筑砂浆基本性能试验方法标准》JGJ/T70-2019，里面规定抗压强度试块要7天养护，28天测试。注意单位换算容易出错，1MPa等于100kg/cm²，所以200kg/cm²等于2MPa，对应M20等级，但实际要达到设计值的75%才合格。比如M20设计，实际要15MPa（1500kg/cm²）才算达标。