自来水温度和气温差主要看季节和地区。冬天自来水管埋在地下保温，水温通常比气温低5-10度，比如零下5度的天气，自来水可能只有2-3度。夏天水管暴露多，水温比气温低1-3度，比如30度的天气，自来水可能28-29度。早晚温差大时，白天差小晚上差大。

为什么冬天差这么多？因为自来水管埋在冻土层以下，保温效果强。比如北方零下10度的下午，水管表面温度可能-5度，内部水流温度3-5度，而气温-10度，温差就达到5-15度。夜间水管表面结冰，内部水流温度可能降到1-2度，温差扩大到8-12度。夏天水管裸露在阳光下，水温受太阳辐射影响，比如正午30度时，水管表面温度可能35度，内部水流28-30度，气温30度，温差1-2度。但阴天或树荫下，水管保温差，温差可能达到3-5度。城市热岛效应会让气温比郊区高2-3度，所以同样条件下，自来水与市区气温差比郊区小1-2度。