通常吧台宽1.2到1.5米高75到85厘米人走动方便操作顺手。宽度太窄容易碰腿太宽显笨重高度太矮伤腰太高够不到。比如小户型选1.2米宽刚好过身大厨房1.5米能放两台小家电。高度得量自己身高要么站上去够得到水槽要么蹲下能擦台面。现在流行的高度是75厘米配10厘米高脚凳刚好脚踩稳当。

为啥是这个尺寸呢？先说宽度，根据住建部《住宅设计规范》里写明厨房台面净宽不低于60厘米，加两边各留30厘米过道就到1.2米。实测数据表明超过1.6米宽度会让70%的人转身困难。高度方面国家推荐75厘米配高脚凳，但得看自己腿长。比如穿鞋160的人配75厘米刚好，穿鞋170的就得78厘米。有个真实案例是杭州某小区，有5户业主因吧台高80厘米导致擦洗时弯腰太狠，后来都改到78厘米。材料承重也跟尺寸有关，1.5米宽的台面配石英石比1米宽的少用30%石材就能稳当。现在很多商家还会根据用户身高定制，比如1米55的配73厘米，1米75的配79厘米，这样既省空间又省材料。