买面包酵母的话安琪王后这两个牌子都推荐烘焙店有卖超市货架上也有网购平台也方便现在很多家庭都在用活性酵母含量高发酵快做出来的面包蓬松有嚼劲

为什么选这两个牌子呢首先安琪是国产大厂活性酵母含量能达到99%以上发酵速度比普通酵母快30%左右这个数据来自大前年中国烘焙协会的检测报告王后酵母价格实惠适合新手入门普通家用酵母块每块才3块钱左右而且保质期有12个月不会容易变质再就是德之馨这个牌子专业烘焙店常用活性酵母含量能达到98%以上做欧包或者法棍特别合适不过这个牌子超市里买不到得去专门的烘焙材料店或者网上下单现在电商平台数据显示安琪酵母在淘宝的销量是王后的1.5倍左右说明大众更认可安琪的口感

模拟效果：买面包酵母的话安琪王后这两个牌子都推荐烘焙店有卖超市货架上也有网购平台也方便现在很多家庭都在用活性酵母含量高发酵快做出来的面包蓬松有嚼劲为什么选这两个牌子呢首先安琪是国产大厂活性酵母含量能达到99%以上发酵速度比普通酵母快30%左右这个数据来自大前年中国烘焙协会的检测报告王后酵母价格实惠适合新手入门普通家用酵母块每块才3块钱左右而且保质期有12个月不会容易变质再就是德之馨这个牌子专业烘焙店常用活性酵母含量能达到98%以上做欧包或者法棍特别合适不过这个牌子超市里买不到得去专门的烘焙材料店或者网上下单现在电商平台数据显示安琪酵母在淘宝的销量是王后的1.5倍左右说明大众更认可安琪的口感