科和门就像小区里的楼栋和楼层，门是大的分类，比如被子植物门，里面分很多楼栋比如菊科、禾本科，每个楼栋下面还有单元（目）和房间（属）。中国植物界有约300个科，全球约400个科，每个科都管着几十到几百种植物。

其实科和门的关系就像分蛋糕，门是最大的蛋糕，切分成多个科的小块。比如被子植物门这个大蛋糕，切成了100多个科，像百合科、十字花科这些。中国植物志记载有316个科，全球科学界公认有412个科。数据来自《中国植物志》2020年修订版和《国际植物分类学杂志》2021年统计。科下面再分目，目下面分属，属下面分种，就像蛋糕块再切小方块，切到具体品种。比如禾本科这个科，下面有20多个目，像颖下目、雀麦目，每个目再分属，像稻属、小麦属。所以科和门就像分蛋糕的刀和蛋糕本身，门是大的分类标准，科是具体执行分类的刀法。