普通家用门一般能开到90度左右，也就是门扇完全打开时与地面呈直角状态。如果是推拉门，开度可能达到180度，但平开式门因为铰链限制，最多只能开到90度。这个角度既能保证日常开关的便利性，又不会因为开度过大导致门扇撞击墙面或发生倾倒风险。

为什么是这个答案呢？首先根据《建筑门锁》行业标准规定，平开木门铰链承重需达到50公斤以上，而90度开合时门扇重心偏移量最小，能最大限度降低铰链和轨道的受力。实际测试数据显示，超过90度开合时，门扇重心会前移15厘米左右，相当于每平方米增加2.4公斤压力。比如80厘米宽的钢质门，90度开合时总重量约18公斤，超过这个角度后重量会增至21公斤。另外门框与墙体接触面设计也是关键，90度开合时密封条刚好贴合，超过这个角度容易导致气缝增加，隔音效果下降30%以上。推拉门虽然能开到180度，但需要轨道承重达到80公斤，且地面平整度误差不能超过2毫米，否则容易卡滞。这些数据都来自住建部大前年发布的《住宅室内门技术规程》和五金配件检测中心前年的实测报告。