消毒柜温度一般要120到150度保持20到30分钟这样杀菌效果最好。不同消毒柜可能有差异但都差不多这个范围。比如老式柜子可能用140度左右新式带紫外线功能的有可能130度就够。记住要关好柜门让温度均匀上升。

因为高温能破坏细菌和病毒的蛋白质结构就像煮开水一样让它们失去活性。根据中国家电研究院大前年数据120度杀菌率92%而150度能杀灭99.9%的细菌。而且温度每升高10度杀菌时间可缩短5分钟。比如140度维持20分钟和130度维持25分钟效果差不多。但要注意别超过160度否则会损伤柜体塑料。比如某品牌测试显示150度运行30分钟紫外线杀菌率提升到99.99%但柜内温度波动在±5度之间。所以实际使用时最好按说明书设置温度。